宁静的泉水森林里发生了火灾，天妇罗大师久兵大叔的小店烧成了一片废墟。小柠檬、小年糕和小龙前去探望，在他们的鼓舞和帮助下，久兵大叔和儿子小石头重建了店面，并开始给小柠檬和小年糕进行炸天妇罗的“秘诀”授课。随着课程的进行，她们的烹饪技术越来越好，店里的生意也渐渐好起来，“久兵天妇罗店”终于迎来了复兴的一天……
故事中灾难发生时，乌鸦们互相帮助、互相扶持的精神令人感动，美食手艺的代代传承，更让人感觉到一种积极向上的力量。加古里子用一个充满温情的小故事，折射出一个家族小店的变迁，润物无声地告诉孩子学徒制度的源流。

★日本产经儿童出版文化奖得主、绘本大师加古里子 40年心血之作
★日本重印400次，单册销量超过100万册
★看绘本，学经营，引导孩子正确认识财富、创造财富
★从小学点商业常识 让孩子一生受益，更从容、更独立、更自信
★附赠阅读手册，揭秘用40年实现的承诺——“乌鸦面包店”系列背后的故事

★我想让孩子们从书里面学到一些生存必需的知识。
——加古里子

★孩子们对于他们喜欢的书，看得非常仔细，并且能吸收书中他们觉得有用的内容。而这些内容将成为帮助他们成长的力量，所以在这一点上必须要特别注意。孩提时代听过的故事，也许在20年后依然能对他们的成长有所帮助。
——加古里子

★《乌鸦蔬菜店》可以说是一个现实生活中的生意故事，对此我感到很吃惊。读这本书时，会和孩子讨论“为什么水果卖不完呢”“虽然必须吃蔬菜，但每天不吃水果也不行啊”这些问题。蔬菜卖不掉，怎么想办法解决呢，书中很好地描绘出了这种“在社会上顽强生活下去的力量”。
——日本读者Myhouse

★ 在“乌鸦面包店”中，有吸引客人的商业智慧，也蕴藏了一些经济要素，可以边思考边享受绘本的乐趣。
——日本读者金柿秀幸