《台湾引进·新视野学习百科51：热与能量》是新视野学习百科丛书之“热与能量”分册。《台湾引进·新视野学习百科51：热与能量》重点介绍了人类对热能应用的诸多方面，展示了热能与功、热传导、热对流、热辐射及热能在化学等领域的应用等。书稿文字简练，内容精当，图文并茂，通俗易懂；融知识性与趣味性于一炉，堪称科普图书中的精品。