《不食周粟——夷齐》是关于伯夷和叔齐兄弟二人孝顺父亲，兄友弟恭，宁肯饿死，不食周粟的故事。这个绘本通过讲述伯夷和叔齐坚守礼仪，舍身取义的行为，赞扬了一种修身律已，恪守仁义的道德品质。