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小牛顿科学全知道33
ISBN:
作者:台湾牛顿出版公司 
出版社:九州出版社
出版日期:2015年1月
年龄/主题/大奖/大师: 3-4(小班)、4-5(中班)、5-6(大班)、6-8(1-2年级)、8-10(3-4年级)、认知、科普、趣味、
内容简介

森林中神奇的小伞精灵真的是精灵遗留在人间的痕迹吗?安第斯山脉中庞大的帝国印加为何轻易地灭亡?宇宙中星系与星系间竟然也存在着弱肉强食?带着这些疑问,赶紧走进《小牛顿科学全知道33》这个神奇的世界吧,在这里,你不光可以获得你想知道的答案,还能领略到泰国素林大象节、中国东南沿海"王船祭"的盛况,是不是很心动?那赶紧行动起来吧!
  《小牛顿科学全知道》系列丛书,集结台湾牛顿出版公司30年精华,以"鲜时尚、全面丰富、思行链接、教学合一"为编辑理念,邀请上百位科学家、教育家、摄影师、插画家、编辑共襄盛举,独家制作,由浅入深,适才适度规划,完全为孩子量身定制;并针对儿童生理与心理发展,提供主题导读、育儿指导、亲子游戏等互动环节。以文学联动科学内容,课堂包罗万象,以图像带动儿童思考,丰富的知识刺激孩子的大脑,提升百分百的学习力。

编辑推荐

小牛顿科学全知道讲述的都是我们生活中很实用的知识,尤其是这本《小牛顿科学全知道33》,通过阅读这本书,我们可以知道液晶屏幕为什么那么纤薄,运动时如何选用合适的运动鞋,节日到了如何制作精美的贺卡,当然之所以叫作"科学全知道"不能仅仅是讲这些东西,这里也有很多能够开阔视野的知识,比如说在"天文万象"中我们可以知道星系也是会消亡的,在"艺术开门"中我们可以认识景观艺术大师杨英风,在……不想错过这些精彩,那就赶紧把《小牛顿科学全知道33》带回家去,和他一起快乐地做朋友吧!

在线试读章节

  牛顿号正满载中华少年驶向知识海洋,我也想同船前往。
  --李元 【中国天文馆事业先驱者,2014年(88岁)获科学传播人终生成就奖。】
  《小牛顿科学全知道》被称为儿童课内外科普读物,在今天少儿教育似处在彷徨的时代,科普应成为扫除愚昧、助人成长的最重要读物。牛顿是人类社会进步历史上具划时代意义的人物,他开启了人类独立思考的大门,一个"苹果"为何掉到地上,是牛顿把这个现象的思考带到了人间!愿这套丛书带给人们最大的启蒙。
  --胡亚东【著名化学家、科普专家,全国科普工作先进工作者。】
  《小牛顿科学全知道》把艰深的科学问题巧妙演变成简洁有趣的故事,非常适合小学生阅读。--大兴安岭汗马国家级自然保护区 科研员 白嘎丽玛
  《小牛顿科学全知道》强调阅读与实践、观察与实验结合,把阅读的快乐赋存在了故事情节和游戏中,小朋友们一定会喜欢的。
  --四川省成都大熊猫基地 保育员 吴蔚
  小牛顿,所呈现的不仅仅是生动的故事、丰富的知识和精美的插图,而是一个引人入胜的世界,以及世界背后的奥妙无穷。孩子的童年,当满怀不竭的兴趣,更当有求真的精神,这是一颗受益终身的种子。
  --王钢【河南省儿童文学学会理事,加斯顿小学校长】
  希望多多推出像《小牛顿科学全知道》这样优秀的少儿阅读物,让孩子和大人们对这个世界了解更多,发现科学的乐趣。
  --清华大学信息技术研究院 工程师 乌峰
  孩子们读到的好书越来越多,作为一名退休教师我很高兴。希望《小牛顿科学全知道》再接再厉出版更多孩子们喜欢的科普读物,展示科学之美,人文之美。
  --内蒙古科尔沁左翼中旗中心小学 退休教师 包金花
  每次和孩子一起读《小牛顿科学全知道》的时候都很感动,感动于有这么一群人,用这么亲切的方式跟孩子讲科学。不仅如此,还在一段段娓娓道来的文字中,在一张张科学严谨的图片里,教会了孩子学会敬畏每一个生命,教会了孩子永远对生活怀有赤子之心--这就是我们渴望的人文熏陶。
  --河南省实验小学鑫苑外国语学校 教师 崔苏醒

他们说

森林里的小伞精灵蕈类
  大雨过后的清晨,一个个小伞从土里冒出来。
  在潮湿的森林中,从富含有机质的土壤里、腐木上,经常会冒出一朵朵五颜六色的蕈伞,过不了多久,这些蕈伞又消失不见,就像精灵一样来无影,去无踪。
  古时候的希腊人和罗马人见蕈类的小伞经常在下雨后出现,便猜想这是雷电打到肥沃的土壤时,土里的有机质凝结生成的。而在有些地区,当地居民因为这些蕈伞的神出鬼没,而将它们和精灵联系在一起。
  现代人知道,蕈类并不是因为雷电而产生,也不是精灵跳舞后留下的痕迹。但是你认识多少蕈类?你知道它们是怎么出现的吗?
  千变万化的蕈类
  除了可爱的小伞,蕈类还以各种不同的面貌出现。
  蕈类看起来像植物,吃起来也像植物,不过它的细胞里没有叶绿素,细胞壁也和植物不同,因此不是植物,而是属于大型的真菌。
  从酿酒的酵母菌到面包发霉时产生的黑霉,我们的生活环境中到处都有真菌。据统计,全世界的真菌约有150万种,比植物多很多,不过大部分还没被鉴定出来。人们最熟悉也最容易见到的真菌,就是会长出明显子实体的蕈类了。
  食用蕈类通称为菇蕈,蕈伞的宽度大的约有30厘米,小的不到1厘米。它们的构造都非常简单,主要包含蕈伞和蕈柄两部分,而蕈伞下方还有产生孢子的菌褶。蕈柄上有时可以看见蕈环和蕈托,它们是保护未成熟子实体的蕈幕脱落时残留下来的。
  子实体的外观形形色色,孢子生长的地方也有所不同。香菇一类的伞状蕈类,孢子通常位于蕈伞下方;块状的松露菌的孢子则分布在菌肉外皮;而杵形的马勃菌的孢子通常生长在顶部。
  在阴湿的角落
  阴湿的森林里最容易见到蕈类,不过草地上、马路旁也有不同的蕈类生长。
  许多蕈类富含水分,而且大多没有防止水分散失的构造,因此多数生长在不会受太阳照射、且比较潮湿的环境中。阴湿的森林土壤中,含有丰富的腐殖质,提供了蕈类生长所需的营养,因此阴湿的森林最适合蕈类生长。
  不同的土壤和植被环境,提供的营养成分不同,因此生长的蕈类也不一样。据统计,针叶林是蕈类生长最多的地方,有毒的蛤蟆菌通常只生长在云杉的附近,而牛肝菌、松茸菌等大多生长在松林里。
  除了森林之外,肥沃的牧草地上也有许多蕈类生长,这类草地上最常见的就是蘑菇、草菇等;有些菇类还生长在牛、羊的大便上。而在野外较不肥沃的草地上,则以锥形湿伞、毒粉菌蕈居多。
  森林里的"清道夫"
  蕈类是森林里最重要的分解者,腐木便是它们的营养品。
  蕈类没有叶绿体,不能进行光合作用和自己制造养分,只能靠着细小的菌丝,从别的生物中取得养分。
  大部分的蕈类是腐生菌,如金针菇、木耳等。它们的菌丝深入木头里面,并分泌酵素将枯木的组织分解,吸取其中的养分供自己生长。经过菌丝分解,森林中坚硬的木头会逐渐变软、崩裂,最终成为土壤里的有机质。
  但是并非所有的腐生菌都长在枯木上,像洋菇等生长在土地上的蕈类,便是分解土壤中的枯枝落叶,或从动物粪便中获得养分。
  有些蕈类从活的动植物身上吸收养分,称为寄生菌。灵芝是落叶树的寄生菌,常会造成寄主植物死亡,在寄主植物死亡后,它们继续以死掉的木头为养分;中药常用的冬虫夏草,则是真菌以昆虫为寄主。
  至于鹅膏菌、红菇等,生长在针叶树的根系上,它们的菌丝取代针叶树的根毛,让植物的养分吸收更有效率,蕈类则从中获得所需的养分。这是菌类和植物互利共生的代表。
  张开小伞、散播孢子
  就像植物开花结果,子实体出现就表示蕈类将要繁衍下一代。
  菌丝不断地在地下吸收营养、分裂成长,当环境适合时,蕈类就会长出子实体,它们的功能就像植物的花,能够产生大量的孢子来繁殖。
  孢子是蕈类进行有性繁殖的重要法宝,最好能够散播到远处,而不要留在原地互相争抢资源。
  孢子的体积小、重量轻,通常成熟后就脱离子实体,靠着风力飘散到远方。不过靠风力并不保险,不同的蕈类还有其他散播孢子的方法。
  马勃菌把孢子包在袋状的蕈盖里,当它被雨水打穿时,孢子便能从孔中喷出来,散播到远方。墨汁鬼伞在孢子成熟时,菌褶会溶化成液体,和孢子一起流到地面上。
  此外,有些蕈类也靠昆虫来传播孢子。白鬼笔会分泌出腐臭味来吸引苍蝇,并靠它们将有黏性的孢子带到远方;而热带雨林中有一些会发出荧光的蕈类,目的是为了在晚上吸引好奇的昆虫前来传播孢子。
  蕈类的一生
  微小的菌丝只有在地下不断地生长,繁殖时才能长出一个个小伞。
  每一个蕈伞可以产生数亿个孢子,运气好的孢子落到适合的环境就能发芽,再慢慢长成细长的菌丝。
  菌丝是由顶端开始生长,并在生长过程中不断产生分枝。当两个可以亲和的菌丝接合在一起,才能进行有性繁殖。接合后的菌丝还能够不断地分裂生长,在适宜的环境之下产生子实体。
  子实体的成长速度很快,像洋菇通常在雨后的清晨忽然从土里冒出来,到了中午,蕈幕会破裂,露出蕈伞和蕈柄,当菌褶变红就表示里面的孢子已经成熟,等到孢子完全释出后,当天晚上子实体就腐烂或成为昆虫的食物。
  大部分子实体的寿命都不长,洋菇、木耳等不用一天就枯萎了;而生长在木头上的香菇,则可以维持好几天;至于木质的灵芝,寿命能够长达数年。
  蕈类的一生长短很难计算,因为在子实体出现之前,菌丝在地下生长的时间难以估计。在密歇根州曾出现过一个球形密环菌,菌丝分布面积约16万平方米(约90个足球场那么大)。没有人知道它究竟生长了多久,才能变得这么大。
  ……

书摘与插图