当代的人类社会建立在科学技术的基石上面。

了解科学技术的进步，我们可以通过宇宙飞船、人工智能、高能粒子对撞机；它们浓缩了人类科学技术的精华。

我们也可以看看身边的一应生活用品，他们都体现了科学技术发达的层次。一部小小的手机，涉及了十几个不同学科的科学内涵，包含了几百个技术发明的专利。如果你觉得这些都太复杂，那么再看更简单一些的东西，比如一把牙刷、一把菜，就连小如刷碗的海绵、装便当的饭盒，都体现了最先进的科学技术。

当然，一项技术从发明到商用，要受到很多考验。你看到的售价几元钱的白炽灯是通过对比6000 多种灯丝材料后实践出来，你在家中用到的不是10几万英镑的超声波切蛋糕机，而是几百元的超声波牙刷。

这些看起来平凡的物件都有一个不平凡的经历。它利用的什么样的技术，又如何帮助到你的生活，当你靠近它时是否危害到健康让我们一件件为你数来……

- 目录 -

家有超声波
晚餐的魔法
—微波炉的科学解析
用微波炉测光速
压力锅的奥秘
我有办法看穿你
身处电磁波的海洋
—家用电器的电磁辐射分析
匠心独具好厨刀
大马不出，谁与争锋？
爱迪生效应
—发明灯泡的五个简易诀窍
家里的声学
层层阻截
—空气净化器的防御和捕获
提防净化的副产品
—臭氧的担忧
煮饭的最佳温度曲线
神奇的海绵魔力擦
无处不在的Wi－Fi
高速下的营养
家用净水器的清洁术
如何监测水质？
别让保鲜盒变实验室
黑暗中的彩虹
我们并不孤独
招聘巨人揉面
在母亲和马蹄莲之间
丹先生寻踪·令人惊讶的动物追踪
初段经济学人·待补
星期天的哲学课·待补
英文待补
Words 玩转大小词