这本书介绍了生活中的美味 “小颗粒”,水稻、小麦、谷子、玉米、大豆等各种谷物,它们可以变成米饭、面条、面包等出现在餐桌上。 谷物中既包含人类将谷物变成食物的智慧,也蕴藏着谷物作为植物在大自然中生存的智慧。