本书将现代医学知识与传统养生理念有机融合，指导人们在四季节气中科学合理地安排日常饮食起居。融趣味性、经典性、知识性与实用性为一体，让读者在轻松愉快的阅读中掌握“天人合一”的节气养生秘诀。

★天人合一的养生宝典；
★央视《百家讲坛》主讲嘉宾，著名中医养生学家执笔；
★二十四节气”列入联合国非遗目录，世界文化遗产又添中国元素；
★精装且配有精美插画，具有收藏价值。

时令物语

斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故名立春。每年阳历 2 月 4 日前后是二十四节气中的第一个节气——立春。自秦代以来，我国一直以立春作为春季的开始。立春是从天文学角度来划分的，而在自然界中，春是温暖，是鸟语花香；春是生长，是耕耘播种。我国古代还将二十四节气分成七十二候，每 5 天为一候，天的三候为：一候东风解冻；二候蛰虫始振；三候鱼陟负冰。

意思是说，立春后东风送暖，大地开始解冻；立春五日过后，冬眠蛰居的虫子开始苏醒；再过五日，河里的冰开始融化，鱼开始往水面上游动，尚未完全融解的碎冰片好似被鱼儿背负在身上。

“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏，生机勃勃，草木开始萌芽，农人也开始忙着播种，一年四季从这里开始了。《月令七十二候集解》记载：“正月节，立，建始也……立夏秋冬同。”古代“四立”指春、夏、秋、冬四季始，其农业意义为春种、夏长、秋收、冬藏。中国幅员辽阔，各地气候相差悬殊，四季长短不一，因此“四立”虽能反映黄河中下游四季分明的气候特点，“立”的具体气候意义却不显著，不能适用于全国各地。黄河中下游土壤解冻日期从立春开始，立春第一候为“东风解冻”，两者基本一致，但作为春季开始的标志却有些早。



立春养生：适当调摄，以生春阳

立春时节白天渐长，气温趋于上升，日照、降水也逐渐增多。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。立春时节养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。我国古有五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点，如肝主条达，有

疏通的功能，又因为木有生发的特性，所以肝属木。人们常说“肝火上升”，在春季养生方面重点是护肝，而护肝首先要从调节情志着手。因此要力戒暴怒，做到心胸开阔、乐观向上，保持心境愉悦。同时在万物欣欣向荣之时，要借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机，通过适当调摄，使春阳之气得以

宣达、代谢机能得以正常运作。另外，春季天气乍寒乍暖，而此时人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱。《千金要方》主张春天穿衣适宜“上薄下厚”，《老老恒言》也说：“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。”春天增减衣服时应该保护好腿脚，上身衣物可适当减少以适应阳气上升。所以初春时节，特别是生活在北方的人不宜马上去掉冬装，年老体弱者换装更应审慎，不可骤减衣物。



立春食疗：吃辛甘发散之品以养春阳

立春饮食要考虑春季阳气初生的特点，应该吃些辛甘发散之品，而不宜吃酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投脏腑所好，可有目的地选择一些柔肝、疏肝的草药和食品，草药可选枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品可选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等，灵活地配方选膳可以达到很好的食疗效果。立春的饮食药膳应以“生补”为主，适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效