食品与营养是我们生活中不可缺少的一部分，如何吃才能吃得营养，吃得健康是很多人关注的焦点。笑江南编绘的《科学漫画(食品与营养卷)》通过一个个轻松诙谐的漫画故事，讲述了食品与营养方面的76个有趣的知识点，从而揭开食品与营养世界的小小一角，让小读者感受世界的奇妙，初步了解如何选择营养健康的食物，如何获得正确的膳食营养和食品安全知识，树立正确的饮食观念，并由此激发出满怀着“十万个为什么”的好奇心，进入更为广阔、妙趣横生的科学世界。