《小牛顿科学馆》以分册百科书的形式出版，内容全面，能够培养孩子的整体观；每册有一到两个主题，介绍各类科普知识，如时间的奥秘、宇航员的生活、货币的历史、地球的演化等，让孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，进而获得系统的观念和知识。《鸡》分册归类在“卵生动物”。