番茄是蔬菜还是水果的问题为什么会闹上法庭？ 棉花为什么能带来工业革命？ 郁金香如何导致了荷兰的经济泡沫？ …… 这是一部从植物视角看世界、看历史的书，叙述角度独特。作者融通多学科知识，用轻松的笔法将人类文明诞生到全球化进程中所发生的很多有意思的故事写进书中，讲述了小麦、水稻、甘蔗、胡椒、郁金香等看似普通却极其重要的植物，它们的种植、传播、味道、价值对人类的经济、社会、文化、科技等多个方面的影响。 一颗小小的稻米就是人类文明的起源；一勺甜甜的砂糖背后可能是无数人被迫离开故乡的奴隶生活……在人类历史的背后，总有植物的身影，植物史同时也是一部人类史。这本书不仅能刷新读者对植物的认知，还能让读者重新审视和思考人与自然万物之间的关系。

“万物新知”丛书的定位是“新知识、新思维、新视野”，丛书挑选了当今世界各领域的*科学家的作品，目的是为青少年提供*前沿的科学知识。我们希望读者能通过阅读这套丛书，获取新知，启发思维，开阔视野。 《撼动世界史的植物》是“万物新知”丛书的第三本书，之前已经出版的图书有《万物简史》和《烹饪宇宙》。 1.主题“植物能创造人类文明，也能撼动世界历史”有新意，发人深思。 这本书不仅是一本关于植物的书，更是一本关于人类文明、世界历史的书。 2.植物之于我们，是研究对象，是合作者，是朋友，也是敌人。 人类文明的关键支撑就是植物。回顾世界发展史，从古至今，人类每一次都是为了自身利益而发起战争，而这利益的背后说到底也是为了解决温饱或者追求富裕生活而已。而植物，具体可以说农作物，就是为我们人类提供所有一切的支撑。通过种植农作物产生的农耕技术就是人类文明的起源。透过农作物产生的财富利益的概念，是我们开始争夺财富和国家地位的驱动，因此，有人说植物是战争的导火线一点都不为过。植物之于我们，是研究对象，是合作者，是朋友，也是敌人。 3.以小见大，一颗小小的稻米就是人类文明的起源。 作者没有从宏观的角度直接讲历史，而是选择从一颗小小的稻米去切入，作者在书中给我们讲了植物的故事，讲了植物的生态、演化和历史，讲了人类对植物的种植和依赖以及植物反过来对人类社会的影响。这些知识和细节，看似视角是在植物身上，背后其实讲述的都是人类文明。这种“由小见大”的写作方式，其实很能体现作者的知识储备和写作功底。 4.内容通俗易懂，对读者的思维有很好的启发和引导。