【燕湖馆】轻松玩烘培
ISBN：
作者：许正忠，林倍加 著
出版社：河南科学技术出版社
出版日期：2011年1月1日
年龄/主题/大奖/大师：
6-8(1-2年级)、8-10(3-4年级)、10(5年级)以上、饮食、
内容简介
小水果条模、小布丁圆模和7英寸菊花模，
准备简单的模具，就能制作出精致的西点。
无论是面包、蛋糕、西点、果冻和慕斯都变得简单了
让您在家就能品尝美味可口的高级点心!
编辑推荐
只要运用3种模具，就能轻松玩烘焙，清晰的步骤，详细的解说，让初学者一看就明了。请跟着《轻松玩烘焙》走进厨房，71种蛋糕点心随你玩。
他们说
PART 1 小水果条模篇
欧式布朗尼
杏仁亚曼达
巧克力布朗尼
罗利松子
焦糖苹果
雪藏蛋糕
英式什锦甜莓蛋糕
富利
欧香蛋糕
星钻(蛋糕吐司)
香浓可颂面包布丁
英式什锦米布
提拉米苏
书摘与插图
