《小小科学家绘本》系列邀请著名作家保冬妮老师创作，以绘本的形式给孩子们讲解身边的科学，给读图阶段的孩子带来更多新鲜有趣的科学知识。内容既有讲解，又有问答，让孩子开动脑筋，积极参与。本书是该系列第二册，通过一个小男孩跟奶奶一起观察豆子变成豆芽的过程，了解植物生长的奇妙。