火锅包容万物,天下之大,百味其中,这是一场热烈沸腾的中国式相逢,出锅绽放中国味道。《中国火锅:天下锅》讲述重庆火锅、潮汕火锅、海南椰子鸡火锅、老北京涮羊肉火锅、云南菌菇火锅、台湾火锅、广东打边炉火锅、江浙菊花火锅这一系列各地火锅,展现出各地饮食文化。看懂了中国火锅,就看懂了中国文化,中国海纳百川之精神。
“孩子像历史学家,问自己的来源;像文化人,问祖辈的生活、事与物;像哲学家会思考…… 怎么让他们满足上述的想象与求知,可以通过阅读这套“中国符号绘本“来完成。” ——黄永松