鸡蛋、肉类和牛奶等食物中含有大量的蛋白质和钙，我们将这类食物称为“红色食物”。蛋白质的作用是造血和促进肌肉生长，钙的作用是促进骨骼生长。每天吃不同种类的红色食物，我们的身体才能保持健康。如果没有摄入足量的蛋白质和钙，身体就会出现贫血、乏力等症状，不利于身体发育。

日本著名营养学专家为儿童编写的健康饮食知识绘本。

红、黄、绿三种颜色简单形象地表达健康饮食观念。

日常生活绘本故事，让孩子爱上均衡饮食。

这是一套教孩子认识食物、学会健康饮食的图画书，由日本著名营养学专家倾心为3-6岁儿童编写，通过浅显的文字和趣味的图画，生动地介绍了促进身体发育的红色食物、增长力气的黄色食物、维持生命的盐和水，以及预防疾病的绿色食物。这套书用红、黄、绿三种颜色建立孩子健康的饮食观念，培养孩子良好的饮食习惯，呵护孩子健康成长。