《伊索寓言》大多是动物故事，以动物为喻，教人处世和做人的道理，少部分以人或神为主人公。寓言短小精悍，比喻恰当，形象生动。通常在结尾以句话画龙点睛地揭示寓言蕴含的道理，寓意深刻，文字不多却值得回味。《伊索寓言》的艺术成就很高，对后世影响深远，开创了欧洲寓言发展的先河。