“同桌冤家吃货课堂”是伍美珍倾心打造的一套新作。憨憨的阿呆和聪明的咪咪，爱读书的兔子和最会捣蛋的惜城，这两对同桌冤家的故事多得说也说不完。在这个新的系列中，所有的故事都是围绕着美食发生的，他们展现了名副其实的吃货特质，本着专业的吃货精神，研究了各种各样让人垂涎欲滴的美食。与其他系列不同的是，每个故事后面都附有“吃货小厨房”，列出了详细的菜谱，你可以边看边学，亲自下厨实践哦！丛书延续了古灵精怪、幽默搞笑的基调，让人忍俊不禁。
　　纯天然寿司主义：金枪鱼、三文鱼、海苔、蔬菜、沙拉、醋米饭……这些营养丰富的食物按照一定的顺序组合在一起，卷啊卷啊，就成了健康美味、天然纯正的寿司啦！听起来是不是很简单？但是这简单却能带来丰富的美食体验。回归自然，回归简单，享受制作寿司的创意和品尝寿司的快乐，这就是纯天然寿司主义！

　　“有一次皇帝朱元璋去沈万三家做客，沈万三当 然要拿他家的招牌菜，也就是猪蹄招待皇帝咯。朱元 璋吃了美味的猪蹄，就问沈万三，这道菜叫什么名字 啊？沈万三想，总不能说是猪蹄呀，‘猪’字不能说 的嘛。于是他灵机一动，自己的大腿说，这是万三蹄 蹄的名字就这么来啦！” “哦——”大家听完故事，连连点头，谁都没想 到，猪蹄背后还有这么好玩的故事。阿呆用力咽了口 口水，“咕咚”一下，超级大声。
　　兔子推了推大家：“马上要排到我们了！快快快 ，准备吃万三蹄了！” 红亮的猪蹄被装在塑料碗里，大家人手一份，做 出了相同的动作——先凑上去闻闻香气，然后用筷子 一戳，夹起一片Q弹的肉，“啊呜”一口塞进嘴里， 最后开始大嚼特嚼。
　　“好有弹性哦！”咪咪尖叫起来，“超级香的！ ” 阿呆鼓着腮帮子正在奋力地嚼着，他含糊地说了 一句话，谁也没听清，大家都在享受猪蹄的Q软呢。
　　大家边走边吃，兔子把嘴里的食物咽下去之后， 迫不及待地举起手来说：“老师，吃猪蹄真的对皮肤 好吗？我今天吃猪蹄，就是奔着它的美容功效来的！ ” “这个问题嘛，可能全国人民吃猪蹄的时候都会 想哦。”唐堂幽默地回答。
　　“那当然，网上都这么说的。”咪咪十分肯定， “说是能补充一个什么蛋白。” “错误，非常错误。”惜城理直气壮地挥舞着筷 子反驳，“本大帅哥很少吃这种油乎乎的东西，皮肤 不是照样光彩夺目吗？” 唐堂突然站住，往四周瞧了瞧，“要说明白这个 问题，我先要带大家认识一下天天陪着自己的好朋友 ——皮肤。我们别站着了，那边有石凳子，咱们坐着 聊。” 兔子家所在的小区里绿化特别好，前面的大树下 摆放着一圈石凳。坐在这里听唐堂“上课”，比坐在 教室里舒服多啦！四个小伙伴赶快小心地捧着碗，一 人抢占一个凳子，把唐堂夹在了中间。
　　“边吃边听课，太爽啦！吼吼吼……”咪咪嘴里 塞得满满的，发出了奇怪的笑声。
　　唐堂在自己的包里掏呀掏呀，掏出了他的备课笔 记，翻了翻，然后给大家展示出其中一页上的彩图。
　　“这是什么啊？一层一层的，夹心饼干？”阿呆 吃着猪蹄，还想着饼干呢。
　　惜城反驳说：“明明是五花肉嘛。” “好了，你们别瞎猜了，我刚才说了，这是皮肤 。这幅图呢，就是皮肤的剖面图，最上面的就是我们 皮肤最外面那一层。”唐堂用手指着图上的“夹心饼 干”说，“看，从外向里，第一层是袁度，就是我们 身体外边，看得见摸得着的这层。” “就是表面的皮呗！”惜城领悟得很快。