亨利·埃奇伍德喜欢制作煎饼。早餐，午餐和晚餐，他都制作煎饼吃。镇上的每个人都知道他做的煎饼最好吃。随着他做煎饼的事情被越来越多的人知道，名声和财富来敲门，他被邀请在电视上做煎饼烹饪节目，甚至被邀请为各国大使烹饪这种最具美国特色的食物。远离家人，朋友和学校，亨利意识到要想做出美味的煎饼，并不是简单地混合面粉，鸡蛋和牛奶。这本书用幽默的故事提醒我们，要始终关注最重要的事情，发现你自己真正的激情所在，并且专注于此，追寻自己的天命。

拒绝讨好型人格，敢于对权威说不，遵从自己的内心 无论对于小孩还是大人，选择都是人生路上不可回避的。选择从来也不是单纯的，有时候势必要面对来自各方的压力：家人、师长、前辈、上司……在这个故事里，摊煎饼小天才亨利做出了背弃所有人意愿的决定，唯独忠实了自己的内心。 一个荒诞不经的“创业”故事，显现出亲子关系中的“控制与失控” 在亲子关系中，父母对孩子的人生课题蛮横控制还是提供帮助？ 摊煎饼小天才亨利通过做煎饼走上了人生*，又迅速走向一个不可控的结局。这个看似荒诞的故事隐隐让人想起仲永的故事。方仲永被父亲当作摇钱树*后“泯然众人矣”，而亨利则自己挣脱了控制走出了自己的路。 随书附赠煎饼食谱，让你也成为煎饼大王 随书附赠了亨利的摊煎饼秘笈，不但可以锻炼你的动手能力，还能让你体会到成为煎饼大王的甜蜜与荣耀。

当我还是个小女孩的时候我就喜欢这本书，我现在当妈妈了我把它读给我的孩子们。这本珍宝是由一位才华横溢、洞察力强、有趣而出色的作家创作出来的。很高兴出版社又重新出版了这本经典童书。 ——亚马逊读者评论