《中国糖画：观之若画食之有味》：以铜勺为笔，融糖为墨，寓绘画技法于糖画中，流露着中国水墨的灵气。一倒，金黄澄亮的糖汁便恰到好处地落在光洁的大理石板上；一压，糖汁便化作纸一般的透明薄片；将工艺与美食巧妙融合，融物质文化和精神文化于一体，将文化之美深深印刻在孩子们的心里。糖画丰富了我们的童年，带给我们美好的想象，使中国文化得以传承。

《中国糖画》作为中国符号系列中的一部，用几页水彩画展示糖龙的制作过程，寥寥数语勾起了读者对童年的记忆。用纸张和绘画留住传统手工艺的制作过程，和其他作品一起构建着我们中国传统文化的记录和传承的使命。.孩子比成年人更容易好奇，好奇自己，自己的家，家中的人、事、物，然后扩大到整个社会、国家……孩子像历史学家，问自己的来源；像文化人，问祖辈的生活、事与物；像哲学家会思考……怎么让他们满足上述的想象与求知，这套“中国符号绘本”可以由亲子阅读来完成。 孩子正是未来的主人翁，有了这套文化绘本，让他们由中国符号学习祖先的智慧，来完成中华民族伟大“中国梦”的传承与发扬。